المقادير |
3 حبات بيض - فانيليا - ثلث كوب زيت
كوب سكر ناعم - علبة قشطة - ملعقة باكنج باودر
كوب دقيق أبيض - كاكاو باودر
الطريقة |
- نخلط البيض والفانيليا والزيت والسكر حتى يصير الخليط لونه أبيض
- نضيف القشطة ونخلط شوية
-نضيف الدقيق والباكنج باودر ونخلط ( بس لا نبالغ كثير في الخلط )
- اذا حابين تضيفو أي نكهة مثلا قشر برتقال او تخلوه زي ما هوا بالفانيليا يعني سادة
او تضيفو قشر ليمون أي شي بيكون راجع لذوقكم ..
أنا دائما أفضّل أعمله بالكاكاو ..
- اول شي أضيف ثلاث ارباع الكمية في صينية الكيك الدائرية
اللي تكون مفرّغة من الوسط > إن شاء الله عرفتوها
- بعد كدا اضيف كاكاو للكمية المتبقية وارجع اسكبها فوق الخليط الابيض
- ادخّل الصينية في فرن مسبق التسخين على حرارة متوسطة حتى يستوي
^ وبس شفتو كيف سههل جدا جدا ولا يآخذ وقت في التحضير
والنتيجة كيك هش ولذيذ وطري لأبعد حد ..

+